Tilapia azul u Oreochromis aureus. Los peces miden aproximadamente 3,8 cm de largo. Son una mezcla de machos y hembras. La tilapia azul resiste temperaturas de hasta 8 °C (47 °F). Su esperanza de vida máxima es de diez años. Algunas alcanzan los 45 cm y los 4 kg de peso. Esta es nuestra especie más vendida. Es una excelente fuente de proteínas. La tilapia también sirve como control biológico natural para la mayoría de los problemas de las plantas acuáticas.